I verden av hunderaser, vil du finne at mange raser begynte som jagthunder, utviklet for de forskjellige stilen og aspekter av jakt, så vel som for de ulike artene av bytte. Hunder og terrierer er begge to grupper av hunderaser med trekk helliget jakt, selv om noen av disse rasene ikke blir brukt i feltet like mye som forfedrene deres.
Sighthounds
Sighthounds stoler tydelig på syn for en stor del av jakten sin, men de stoler også på fart. Disse hundene er typisk større hunder med slanke, strømlinjeformede kroper og økt utholdenhet. I de fleste tilfeller har hundene særlig lange bein og et dyp bryst. Noen sighthound raser inkluderer greyhound, irsk ulvehund, basenji, whippet, afghan hound, rhodesian ridgeback, scottish deerhound og saluki.
Scent Hounds
Mens sighthounds har tendens til å være høye, slanke og raske, er scent hounds en litt mer mangfoldig gruppe når det gjelder fysiske egenskaper. Noen av de mer vanlige jagthundene som brukes i dag, tilhører denne gruppen. Scent hounds bruker den sterke luktesansen sin til å spore bytte i motsetning til å jage det. Denne gruppen inkluderer, men er ikke begrenset til: beagles, blodhunder, coonhounds, foxhounds, curs og bassethunder. Scent hounds varierer stort i størrelse. For eksempel, bør bassethunden ikke overstige mer enn 14 tommer høy ved manken; større raser inkluderer blodhunden og bluetick coonhound som kan være opptil 27 tommer høye ved manken.
Gun Dogs
Retrievers og gun dogs er en annen type jagthund. I stedet for å jage eller spore bytte, ble disse hundene avlet til å ha myke munner for å hente skutt bytte, spesielt vannfugl og andre fugler, eller for å peke jakteren i rett retning. Denne gruppen inkluderer spaniels, pointers og retrievers, sammen med noen få andre. Noen raser i denne gruppen er labrador retriever, tysk korthåret pointer, standard poodles, irsk setter, weimaraner og portugisisk vannhund. American Kennel Club oppfører disse hundene i sportgruppen; United Kennel Club oppfører disse hundene som gun dogs.
Terriers
Ikke alle terrierer ble utviklet for jakt, men en stor majoritet av dem var det. Å utrydde små skadedyr som rotter, var hovedfokuset for forfedrene deres. Denne gruppen består primært av mindre hunder, selv om mer enn noen få er unntak fra denne regelen. En stor majoritet av terrierene har tråete ytterpelser, inkludert wire fox terriers, welsh terriers og russell terriers. Andre terrierer opprinnelig avlet for jakt, inkluderer cairn, norwich og skotske terrierer.