Historie
Den engelske bulldog ble utviklet i de Britiske øyer. Etter bruken av hundene som okse-tyggere mindre, ble engelske bulldoger brukt for hundekamper, som var tillatt til 1835. Hundene ble da tilpasset til familiehunde ved å avle ut de mer aggressive tendensene for å holde rase fra å dø ut. Etter at rasen ble brakt til USA, ble rase annerkjent av AKC i 1886.
Temperament
Engelske bulldoger har tendens til å binde seg til en familiens barn og er ofte beskyttende. De trenger ikke mye motion. En velavlet engelsk bulldog bør ikke ha aggressive tendenser og bør virke å ha en verdig åre. Ved vising, straffes en engelsk bulldog for å ikke vise riktig temperament. Temperament forklarer hvorfor den engelske bulldog har blitt brukt til å avle mange andre raser, som bullmastiff.
Størrelse
Bulldoger bør ha en lavsatt, solid kropp. Hanner veier ca. 23 kg, og hunnr er mindre i voksne, og veier rundt 18 kg. Rase anses som en medium-størrelse hund. Ansiktet er veldig kort, så disse hundene er utsatt for overoppheting. Kroppen i det hele er vel proporsjonert. For å møte rasestandarder, som er utviklet av hver rases AKC-annerkjente foreldreklubb, bør målingen rundt hundens hode være lik lengden fra bakken til toppen av hundens skuldre. Rasestandarden beskriver den «perfekte» representanten av rasen, og selv hunder som ikke helt møter standarden kan være vidunderlige hunder.
Pels og Farger
Fargene aksepterte for engelske bulldoger er brindle, hvit, rød, fawn, fallow og piebald (hvit kropp med fargede flekker). Rød brindle er den mest foretrukne fargen, etterfulgt av brindle, så de andre solide fargene. Piebald er minst gunstig. Pels-strukturen er kort og fin med ingen krøller eller fjæring (lange hår på magen, halen og beina). Rynking av huden forventes. Hundene bør ikke ha brune- eller lever-fargede neser.
Pleie
Engelske bulldoger bør ikke have halen kupet eller volfotene fjernet. Bulldog Club of America anbefaler at du skiller, rengjør og tørker bulldogens rynker hver dag for å holde dem fra å utvikle hudproblemer fra rynkene som rubber mot hverandre. Hvis din engelske bulldog har en skrue-hale, som er foldet mot kroppen, anbefaler klubben at du rengjør halen jevnlig av samme grunn. Klubben foreslår også at du løfter din engelske bulldog ved å hakke en arm bak forbenene og en arm foran bakbenene for å forhindre skade på hunden din.