1. Hønseegg :
en. Liten:Omtrent 45 til 50 gram (1,6 til 1,8 unser)
b. Medium:Omtrent 50 til 60 gram (1,8 til 2,1 unser)
c. Stor:Omtrent 60 til 70 gram (2,1 til 2,5 unser)
d. Ekstra stor:Omtrent 70 til 80 gram (2,5 til 2,8 unser)
e. Jumbo:Omtrent 80 til 90 gram (2,8 til 3,2 unser)
2. Andeegg :
en. Omtrent 70 til 90 gram (2,5 til 3,2 unser)
3. Gåseegg :
en. Omtrent 120 til 180 gram (4,2 til 6,3 unser)
4. Strutsegg :
en. Omtrent 1200 til 1600 gram (2,6 til 3,5 pund)
5. Vaktelegg :
en. Omtrent 10 til 12 gram (0,35 til 0,42 unser)
6. Kalkunegg :
en. Omtrent 80 til 100 gram (2,8 til 3,5 unser)
7. Emu-egg :
en. Omtrent 500 til 700 gram (1,1 til 1,5 pund)
Det er viktig å merke seg at dette bare er gjennomsnittlige størrelser og faktiske dimensjoner kan variere innenfor hver kategori.