Coturnix-vaktelkyllinger klekker etter 16 til 18 dager. Når de har klakket, er kyllingene flyktfugler, noe som betyr at de kan gå og mate seg selv nesten umiddelbart. De vil forlate foreldrene sine innen en uke eller to. På dette tidspunktet vil de kunne fly korte avstander og finne sin mat.