- Soyasaus: Soyasaus er en stift krydder i kinesisk mat og brukes ofte for å tilføre smak til Chow Mein. Den kan legges direkte til retten eller serveres ved siden av for individuelle preferanser.
- eddik: Eddik, for eksempel riseddik eller svart eddik, er et annet populært krydder som brukes med Chicken Chow Mein. Det tilfører en syrlig og lett syrlig smak til retten, og balanserer rikdommen til nudler og grønnsaker.
- Chilisaus: Chilisaus, som Sriracha eller sambal oelek, kan tilsettes Chicken Chow Mein for de som foretrekker et krydret kick. Det forsterker smaken og legger til et ekstra lag med varme til retten.
- Spisepinner: Spisepinner er de tradisjonelle redskapene som brukes til å spise Chow Mein. De gjør det enkelt å gripe og plukke opp nudler og grønnsaker.
- Fortune Cookies: Fortune cookies serveres ofte på slutten av et kinesisk måltid og er en morsom og symbolsk tradisjon. Hver informasjonskapsel inneholder et stykke papir med en formue eller melding skrevet på.