Når jeg jakter, er ilder typisk avhengige av luktesansen og hørselen for å finne byttedyr. De vil ofte grave graver eller tunneler for å fange gnagere, for eksempel mus, rotter og kaniner. Ferrets er også dyktige klatrere, og vil noen ganger jakte fugler og andre små dyr i trær.
Når de finner byttedyr, vil ilder drepe det med en rask matbit i nakken. De vil da dra byttet tilbake til hiet, hvor de vil spise det. Ferrets er veldig effektive jegere, og kan drepe flere byttedyr på en enkelt natt.
I noen deler av verden brukes ilder til jakt i en pakke. Dette gjøres oftest i Storbritannia, der ilder brukes til å jakte på kaniner. En pakke med ilder vil bli sluppet ut i en kanin -warren, og de vil samarbeide for å drive kaninene ut av gravene. Jegerne vil deretter skyte kaninene når de kommer ut av Warren.
Å jakte med ilder er en kontroversiell praksis, ettersom noen mennesker tror at det er grusomt. Imidlertid er det fremdeles lovlig i mange deler av verden, og anses å være en effektiv måte å kontrollere kaninpopulasjoner på.