Lovene om eierskap av struts varierer betraktelig fra land til land, og noen ganger fra stat eller provins. I noen områder er det tillatt, mens det i andre er strengt forbudt.
Der det er tillatt, kan eierskap kreve et tillatelse eller lisens, med begrensninger på antall fugler og krav til burstandarder. Potensielle eiere bør undersøke lokale lover grundig og vurdere om de har plass, kunnskap og ressurser til å ta seg av en stor, kraftig fugl på en god måte.