pattedyr:
* ekorn: Ekorn er beryktet for å begrave og cache hasselnøtter, og glemmer ofte hvor de gjemte dem.
* mus: Mus elsker å nappe på hasselnøtter.
* hjort: Hjort vil spise hasselnøtter, spesielt om høsten når andre matkilder er knappe.
* kaniner: Kaniner vil av og til spise hasselnøtter, men de foretrekker andre typer vegetasjon.
* grevlinger: Grevlinger er kjent for å fôre etter hasselnøtter.
* Bears: Bears vil spise hasselnøtter, men de er ikke en primær matkilde.
fugler:
* Jays: Blue Jays og andre Jays er kjent for å cache hasselnøtter, akkurat som ekorn.
* chickadees: Disse småfuglene liker også hasselnøtter.
* nuthatches: Nuthatches vil ofte knekke åpne hasselnøtter på trestammer.
* hakkespett: Hemmespett vil også spise hasselnøtter, spesielt hvis de allerede er sprukket.
insekter:
* Weevils: Hasselnutvevler er en vanlig skadedyr som lever av hasselnøtter.
De spesifikke dyrene som spiser hasselnøtter vil variere avhengig av plassering og tilgjengeligheten av andre matkilder.