Ørreter er byttedyr og jaktas av flere rovdyre.
Elveørret
- Store fisk: Gjedde, abbor og kattefisk.
- Store pattedyr: Bjørner, ulver, prairieulver, rødlynx og rever.
- Rovfugler: Ørner, høker og ugler.
- Krypdyr: Alligatorer og krokodiller i overlappende områder.
Havørret
- Spekkhogger (orkar): Den mest signifikante rovdyr.
- Hajer: Hvit hai og andre store haier.
- Andre haier og store fisk: Laksehai og hellefisk.
- Sjøløver og seler: Kan jakte på unge dyr.
Andre trusler
- Hushunder: Kan trule ørreter i felles områder.
- Mennesker: Livsmiljøtap, forurensing og overfisking truer ørretbestander indirekte.
Unge og små ørreter er mer sårbare. Selv om ørretbestander generelt er robuste, utgjør menneskelig aktivitet og livsmiljøtap alvorlige risikoer.