Russiske blå katter, som de fleste katter, er obligate kjøttetere. De må spise kjøtt for å overleve og få nødvendige næringsstoffer. Deres kropp er designet for å bearbeide kjøtt og mangler enzymer for å riktig bryte ned plantestoff. Mens de av og til kan spise gress for fordøyelse eller fuktighet, er dette ikke en vesentlig del av kostholdet. En høykvalitets, kjøttbasert protein-diett er avgjørende for deres helse.
Spesifikke ernæringsbehov: høyt protein (animalsk), moderat fett, lavt karbohydrat, taurin (essensiell aminosyre fra kjøtt), arachidonsyre, vitamin A (retinol, ikke beta-karoten), niacin. Tørrfôr med høyt korninnhold kan føre til diabetes, fedme, urinsteiner. Våttfôr eller råkost (balansert) er ofte bedre. Russisk blå har tendens til overvekt – måltidsfôring (ikke frifôring) anbefales.