Kattemynte, en urt beslektet med mynte, er kjent for kjærligheten katter viser for den. Imidlertid har mennesker også brukt kattemynte i over 2000 år. Dyrk noen i hagen din, og du vil finne flere medisinske og kulinariske bruk for denne alsidige planten.
Instruksjoner
Lag kattemynte te ved å trekke flere teskefødder tørket kattemynte blader og blomsterstilker i en kopp kokende vann. Teen vil ha en sterk myntesmak.
Prøv kattemynte te som hjelpemiddel for fordøyelsen og milt sennende middel. Kattemynte kan brukes som et karminativt middel som hjelper mot fordøyelseskramp. Kattemynte te har også bruk som et sennende middel og kan konsumeres sent på kvelden for å hjelpe med fordøyelsen etter store måltider og søvn.
Legg friske kvister av kattemynte blader til grønne salater. Smaken av kattemynte er lik mynte, men skarpere.
Server kandiserte kattemynte blader etter et stort måltid. Bruk kattemynte blader som en ettermiddagsmynt som også hjelper med fordøyelsen. Pisk sammen eggehvite og sitronsaft og dek kattemyntebladene med blandingene. Dryss sukker eller annen søtningsmiddel på bladene for å søte.
Bruk kattemynte i hjemmelagde kattleker. Kattemynte inneholder nepetactone, som gir de fleste katter intens glede når de inhalerer det. Duften frigjøres når kattemynten punkteres, noe som forklarer hvorfor katter ofte biter kattemynte. Gi en katt friske kvister av kattemynte eller tørket kattemynte, og legg det inni kattleker.