Hva er frysetørking?
Frysetørking (cryodesiccation) er prosessen med å tørke ut mat for senere bruk. Historisk brukt i vitenskap og for å konservere mat til soldater under sending. I dag vanlig husmetode for å konservere mat. Hvis du kjøpte hundefôr i bulk eller vil spare mat til senere – du kan konservere det med kasse og tørris.
Du trenger:
- Hundefôr
- Tørris
- Camping-kjøler (isoleringsboks)
- Tunge hansker
- Tung Zip-lok pose
- Skje
Fremgangsmåte
- Skje hundefôren i tung Zip-lok pose.
- Press ALL ekstra luft ut av posen og lukk den DENSE.
- Sett på tunge hansker. Fyll kjøleren HALVT med tørris. Legg hundefôren PÅ TOPP av isen.
- Fyll resten av kjøleren med nytt lag tørris og lukk kjøleren. La frysetørke i 35–45 minutter. Ta ut hundefôren og legg i FRYSER.
Viktig: Dette er en FORENKLET "hjemme-frysetørking" – ikke ekte frysetørking (som krever vakuumkammer og kontrollert oppvarming). Tørris-metoden fjerner fukt ved sublimasjon i lavt trykk (kjøleren er ikke vakuum). Resultatet er IKKE like holdbart som kommersielt frysetørket fôr. Bruk innen rimelig tid. Sannt frysetørket fôr holder år uten kjøling. Denne metoden: oppbevar i fryser, bruk innen måneder. Alltid sjekk lukt/utseende før mating.