Hunder og matforgiftning av rått svinekjøtt

Hunder er beryktet ukritiske med hva de spiser, gitt muligheten. Med veksten av rått kjøttdiet for hunder, gir flere mennesker hundene sine rått kjøtt daglig, ofte inkludert svinekjøtt. Dette kan være et kontroversielt emne—noe en hund spiser har potensial for skade, og rått svinekjøtt, spesielt hvis det er vill eller hjemmeoppdrett, kan forårsake matforgiftning.

Vurderinger

Rått eller «BARF» (Bein og Rått Fôr) dieter for hunder har blitt stadig mer vanlige, med mange regionale distributører og noen store kledyrførbedrifter som selger rått kjøtt kledyrfôr, inkludert svinekjøtt, i kledyrbutikker. Mindre distributører kjøper kjøttdyr fra små gårder, eller oppdretter egne for prosessering til kledyrfôr. Mange mennesker kjøper også kjøtt fra slakterier og supermarkeder for hundene sine.

Trichinellose

Hunden din er mer sannsynlig til å bli infisert med trichinellose fra å spise rått svinekjøtt fra hjemmeoppdrettede kilder, eller fra ville svin, enn fra butikk kjøtt. Centers for Disease Control advarer om at trichinellose forbundet med å spise rått svinekjøtt nå er noe sjeldent, men er fortsatt en bekymring med vill vilt eller fra hjemmeoppdrettede svin som får en diet bestående av søppel og rått kjøtt.

Egenskaper og identifikasjon

Hunder har lignende matforgiftningssymptomer som mennesker, og de er ganske enkle å oppdage: diaré, oppkast, matløshet og dehydrering er vanlige tegn på matforgiftning. Trichinelloseforgiftning kan også inkludere pustevansker, tap av motorikk og uregulær hjerterytme. Matforgiftning identifiseres vanligvis ved å undersøke en avføringssprøve under et mikroskop; når du bringer hunden til veterinæren, ta med en frisk avføringssprøve med deg, hvis mulig. Trichinellose diagnostiseres gjennom en blodprøve eller muskelbiopsi.

Forebygging/Løsning

Hvis du er usikker på kilden til rått svinekjøtt, kok det grundig, som du ville for menneskelige familiemedlemmer. Hvis du føre rått svinekjøtt, bruk frisk, høykvalitets kjøtt og før det raskt, i stedet for å la det stå og samle bakterier. Hvis du ikke er villig til å la hunden spise noe rått kjøtt, kassér alt matavfall i en søppelbøtte med et tettpassende lokk.

Ekspertinnsikt

All mat og godbiter hunden spiser kan være kontaminert med bakterier, sopp eller fremmede stoffer som melamin. Food and Drug Administration lister 976 kledyrførtilbakekall mellom 1. januar 2006 og 7. april 2010, og ingen av disse var rått kjøttprodukter. Rått svinekjøtt og andre rått kjøttprodukter kan også være kontaminert og forårsake matforgiftning, selv om du kan eliminere risikoen for at hunden blir syk av svinekjøtt ved å koke det først. De som foretrekker å føre en frisk hjemmelaget diet med liten risiko velger ofte å koke alt rått kjøtt for hundens måltider.