Feir hundens bursdag med hjemmelaget kake!
Hundekaker og "pooch parties" er populært. Spare penger og gi sunnere kake ved å bake selv. Viktig: Gi liten bit først – sjekk fordøyelse. Ikke sjokolade – bruk karob (sikker erstatning).
1. Electric Pink "Frostet Kake" (Kjøttdeig-base)
Ingredienser
- Din favoritt kjøttdeig-oppskrift (bytt okse → kalkun)
- Rund kakeform / antihaftform
- Poteter til mos
- 1 tsk bêtessaft (gir rosa farge)
- Tyggestaver som "lys"
Fremgangsmåte
- Bak kjøttdeigen i formen. Avkjøl.
- Mos poteter, rør inn bêtessaft → rosa "frosting".
- Smør over kjøttdeigen. Sett tyggestaver som lys.
2. Pupcakes (Hundemuffins)
Ingredienser (12 stk)
- 1 dl mel
- 1 spsk bakepulver
- 0,25 dl vegetabilsk olje
- 1 dl revet gulrøtt
- 1 tsk vanilje
- 1/3 dl honning
- 1 egg
Frosting
- 0,5 dl peanøttsmør (uten xylitol!)
- 1/3 dl honning
- 0,25 dl rømme
Fremgangsmåte
- Forvarm 175°C. Fett muffinform.
- Balt tørr, så våt. 2,5 spsk per form.
- Bak 30 min. Avkjøl.
- Bland frosting, smør på. Dekorer med hundegodbit.
3. Liver Lovers Loaf (Leverkake)
Ingredienser
- 450 g lever (blend)
- 1,5 dl hvetemel
- 1 dl kornmel
- 1 spsk olje
- 2 tsk hvitløkspulver (eller fersk – men hvitløk i store mengder giftig! Bruk MODERAT eller utelat)
Fremgangsmåte
- Bland alt i matbehandler.
- Rund form. Bak ved 175°C (ikke 50°C som originaltekst!) ca. 25 min.
- Frosting: Egg + yoghurt blandet. Topp: revet gulrøtt/eple.
Merk: Originaloppskriften sa 50°C – det er for lavt for å gjennomkoke. Bruk 175°C.
4. Hello Kitty Karob Kake
Ingredienser
- 1 dl helkornshvetemel
- 1 tsk bakepulver
- 0,25 dl peanøttsmør
- 0,25 dl smeltet smør
- 1/3 dl honning
- 1 egg
- 0,5 dl karobchips (IKKE sjokolade!)
- Hello Kitty kakeform
Fremgangsmåte
- Bland tørr, så våt. Hell i form.
- Bak 175°C i 40 min.
- Avkjøl. Dryss smeltet karob over. Dekør med godbiter (øyne, munn, whisker).
Generelle tips
- Unngå: Sjokolade, xylitol, løk, hvitløk, rosiner, nøtter, store mengder salt/sukker
- Bruk: Karob, peanøttsmør, honning, gulrøtt, eple, kylling, lever, yoghurt
- Porsjon: Max 10 % av daglig kaloriinntak
- Oppbevar: Kjøleskap 3–5 dager, fryser 2 mnd