Grunnoppskrift: Stekt hundemat (stew) – ca. 10 dager til 20 kg hund
Ingredienser
- Kjøtt: 1 kg lett kjøtt (kyllingfilet, okse 5–10 % fett, lam, reinsdyr, sei/torsk). Kutt i terninger.
- Buljong: 1 boks (ca. 400 ml) natriumfri grønnsaksbuljong / kyllingbuljong (egenlaget best).
- Korn: 1 dl (ca. 80 g) brun ris (helst) / havregryn / quinoa / byg.
- Grønnsaker: 2 små glass babyfood-grønnsaker (ert, gulrot, søtpotet, grønne bønner – **uten salt, løk, krydder**). Eller 200 g ferske, kokte, puréerte grønnsaker.
- Kalsium: 1 tsk eggskallmel (ca. 1600 mg Ca) – kritisk hvis ingen ben.
- Omega-3: 2 spsk laksolje / linolje / algolje.
- Probiotika + Multivitamin: Tilsattes per porsjon ved servering (ifølge vet/anbefaling).
- Yoghurt: 2 spsk naturell yoghurt/kefir (Ca, probiotika) – tilsattes etter avkjøling.
Fremgangsmåte
- Brun kjøtt lett i stor gryte med litt olje (valgfritt).
- Held på buljong, koke opp, senk til simring. Stek 1 time med lokk på.
- Held ris i gryten, lokk på, la koke til ris er ferdig (ca. 35–40 min for brun ris).
- Ta av platen, la avkjøle til romtemperatur (viktig: ikke tilsett supplementer/yoghurt varmt).
- Rør inn babyfood-grønnsaker, eggskallmel, olje, yoghurt.
- Del i dags-porsjoner (poser/bokser). Kjøl 2–3 dager, frys resten.
Tilpasning etter hundens behov
| Situasjon | Justering |
|---|---|
| Allergi / hudproblemer | Bytt kjøtt til ny protein (reinsdyr, kanin, fisk, insekter). Unngå kylling/okse/lam. |
| Overvektig | Øk grønnsaker til 30–40 %, reduser ris til 50 g, kjøtt 800 g, null olje i steking. |
| Pankreatitt / lavt fett | Kyllingfilet uten hud, 0 % tilsett olje, ris/havre, pumpa, kotteost 0,1 % fett. Vet-overvåkning. |
| Nyrestein (oksalat) | Unngå spinat, bêtë, søtpotet, nøtter, soya. Bruk kål, purre, gulrot, ris, kylling. Øk vann. |
| Valp / ammehunn | Øk protein/fett, bruk valpe-fôr kalkulator, tilsett DHA, mer Ca/P. |
Vanlige feil å unngå
- Glemme kalsium (skallmel/benmel) → beinmangel, tannproblemer.
- Bruke rå kjøtt uten frysing → parasitrisiko.
- Gi for mye lever (maks 5–10 % av kjøttmengde) → vit A-forgiftning.
- Tilsette salt, løk, hvitløk, krydder, sukker.
- Ikke variere proteiner/grønnsaker → næringssvikt over tid.
- Gi fôret kaldt fra kjøleskap – varm opp til kroppstemperatur (øker smak/fordøyelse).
Kostnad og tid
- Ca. 25–40 kr/dag for 20 kg hund (avh. kjøttpris).
- Ca. 1 time ukentlig (stek, porsjonere, frys).
- Billigere enn premium tørrfôr (ofte 60–100 kr/dag).
Viktig påminnelse
Konsulter veterinær eller dyrenæringsfysiolog før du starter hjemmelaget kosthold. Spesielt ved sykdom, valp, ammehunn, eldre hund. Blodprøver (Ca, P, albumen, lever/nyre-verdier) etter 4–6 uker anbefales.