Sivettkatter er kjøttætere, men ikke strenge kjøttetere. Kostholdet deres er mangfoldig:
Primær kost
- Frukt: Bær, fikon, mango.
- Små dyr: Insekter, gnagere, fugler, frosker, slanger.
- Egg: Fugleegg når tilgjengelig.
Av og til
- Aas og plantemateriale som blad og røtter.
Kosten varierer med lokasjon, sesong og tilgjengelighet. Den asiatiske palmesivetten er kjent for å spise kaffebønner, som prosesseres til «Kopi Luwak» kaffe.