Det er sannsynlig at du tenker på en kombinasjon av faktorer:
* Historien til Rocky Mountains: Historisk sett stolte mennesker som bodde i Rocky Mountains på jakt, fiske og fôring for mat. Dette ville ha inkludert et kosthold som er rikt på magert kjøtt, vilt, fisk, bær, nøtter og røtter.
* moderne "Mountain Man" dietter: Det er noen moderne dietter som henter inspirasjon fra denne historiske måten å spise, understreker hele, uprosesserte matvarer og begrenser bearbeidede matvarer, sukker og raffinerte korn. Disse diettene kalles ofte "paleo" eller "primal" dietter.
* Populariteten til visse matvarer i Rocky Mountain -regionen: Rocky Mountain -regionen er kjent for sin deilige matscene, inkludert hjertelige retter som chili, gryteretter og grillmat, som har magert kjøtt, grønnsaker og bønner.
Derfor er det ingen eneste "Rocky Mountain Main Diet", men du kan finne inspirasjon til sunn mat ved å vurdere den historiske og moderne matpraksisen i Rocky Mountain -regionen.
Hvis du er interessert i å lære mer om sunn mat i Rocky Mountain -regionen, foreslår jeg å se på:
* Lokale bondemarkeder: Disse tilbyr ferske, sesongbaserte råvarer og lokalt kjøtt.
* Tradisjonelle oppskrifter fra området: Mange ressurser på nettet og i biblioteker kan hjelpe deg med å finne oppskrifter som er historisk betydningsfulle for regionen.
* sunne spiseressurser: Nettsteder som USDA Myplate eller American Heart Association kan tilby veiledning om å bygge et balansert kosthold.