Hester kan spise gress, hø, haver, korn, bygg, hvete, alfalfa, og kløver. De bør unngå nattlys, rabarbra, avokado, løk, hvitløk, gressløk, druer, rosiner, korintrønn, bartrær, rød ceder, boks, oleander, rododendron, azalea, og bjørnebær. Rådgiv deg med veterinær er du usikker på en bestemt plante.