Hester spiser både gress og hø.
Gress
Hester er naturlige gressere, og deres fordøyelsessystem er bygget for å bearbeide gress. Ferskt, grønt gress gir mesteparten av deres næringsstoffer og væske.
Hø
Hø er tørket gress. Det leverer essensielle næringsstoffer når fersk beite ikke er tilgjengelig, spesielt vinterstid.
En balansert kost inkluderer typisk både gress og hø for å holde hesten sund og glad.