Det finnes ikke et spesifikt antall farger for arabiske hester, men det finnes et bredt spekter av pelsmønstre og farger.
Grunnleggende pelsfarger
- Brun: Brun kropp med svarte merker.
- Kastanje: Rødbrun til gull kropp.
- Grå: Kan fødes i hvilken som helst farge og bli hvit eller sølv med alder.
- Svart: Solid svart pels.
- Buckskin: Gull kropp med svarte merker, ofte med rygglinje.
- Palomino: Gull kropp med hvit mane og hale.
- Dun: Grunnfarge med rygglinje og primitive merker.
Pelsmønstre
- Ravn: Hvite hår blandet med grunnfarge.
- Appaloosa: Prikket mønster.
- Scheck: Svarte og hvite flekker.
- Scheck (annnen farge): Enhver farge unntatt svart med hvite flekker.
- Tobiano: Store, uregelmessige hvite flekker over en grunnfarge.
Den arabiske rasen har rik mangfold, og nye variasjoner blir av og til anerkjent. Dette er ikke en uttømmende liste.