Hester har distinkte navn basert på kjønn og alder. En voksen, ukastrert hane er en hingst; en ung hane er en hingstføl. En voksen hun er en hoppe; en ung hun er en hoppeføl. En kastrert hane kalles en valper.
Hingster og hopper brukes typisk til avling, mens valper ofte er roligere og foretrukket for riting og arbeid.