Hva kalles lukten av mat?

Lukten av mat kalles en aroma. En aroma er en karakteristisk, typisk behagelig lukt. Det brukes til å beskrive lukten av mat, blomster og andre gjenstander. Aromaen av mat brukes ofte for å beskrive smaken. For eksempel blir duften av en nybakt kake ofte beskrevet som søt og deilig.