Hvordan fikk skunkkål navnet sitt?

Hvordan fikk skunkkål navnet sitt?

Skunkkål fikk navnet sitt av en veldig enkel grunn: den lukter som en skunk!

Den penetrante lukten, som er sterkest tidlig på våren da planten dukker opp første gang, er ment å tiltrekke pollinatører som fluer og biller, som tiltrekkes av lukten av forråtnende kjøtt.

Oppdeling av navnet

"Skunk": Lukten av planten er veldig lik en skunks spray.

"Kål": De store, hetteformede bladene til planten minner om bladene på spiselig kål.

Så navnet «skunkkål» er en perfekt beskrivelse av dens mest merkbare trekk: dens skunkagtige lukt og kållignende blader.