Den er laget av dyp steking av en røren laget av raffinert mel og yoghurt, som deretter blir dynket i sukkersirup. Jalebis er en av de mest populære søtsaker i India og er også populære i andre land i Sør- og Vest -Asia.
Hva er en Zandu?
A Zandu er det engelske navnet for en asiatisk søt kjent som en Jalebi.