Dette refererer til:
* rene dyr: Dyr som ble ansett som egnet for offer i henhold til jødiske kostholdslover.
* Urene dyr: Dyr som ikke ble ansett som egnet for offer.
Bibelen definerer ikke eksplisitt antall arter, men den nevner at alle levende skapninger var inkludert. Det er viktig å merke seg at kontoen er en religiøs tekst, ikke en vitenskapelig, og derfor er antallet dyr på arken åpent for tolkning.