Lær hvordan du flår ekorn som en profesjonell, når ekornjakten er over. Flåingen er sannsynligvis den enkleste delen av prosessen. Å fjerne håret vil ta litt ekstra tid, men det er en hemmelighet som kan hjelpe deg med denne fjerningsprosessen.
Ting du trenger
- Plastpose
- Kjøleboks
- Is
- Skarp kniv
- Klæbende rulle
Instruksjoner
- Hold ekornet ditt på et kaldt sted inntil du er klar til å begynne flåingsprosessen, for eksempel en forseglet plastpose på litt is i en kjøleboks. Prøv å holde ekornet så flat som mulig.
- Plasser ekornet på en hard overflate, mage ned. Stå bak ekornet, plasser kneet eller foten din på bakbenene. Hold halen opp med én hånd.
- Ta en skarp kniv med den andre hånden. Skjær oppover fra området under halebeinet, skjær gjennom huden inntil halen nesten er av. Hold en strip fastkjørsel fra kroppen til toppen av halen. Hold halen opp. Ta så kniven under, trekk og skjær halen opp ryggen. Dette fører halen og en strip opp ryggen av ekornet mot hodet.
- Sett kniven mellom kjøttet og huden til ekornet i toppen av diamantformen av rått kjøtt. Unngå sidevevet. Skjær et par tommer frem, beveg kniven fra side til side. Skjær igjen på den andre siden av diamanten eller firkant hjørnet av kjøttet.
- Legg kniven til side. Hold halen og stykket av hud løst, trek opp i bakbenene. Når du gjør dette, begynner delen av ryggen og magen å vises under huden. Nå kan du trekke forbenene av huden og skjær i leden av ekornets føtter. Ta tak i det lille stykket hud som er igjen på magen mellom kniven og tommelen din, og trek opp. Forbenene vil være historie.
- Snur ekornet over. Hud bør henge i begge ender. Fjern de indre organene før du skjær av hodet og bakføttene. Når organene og kjønnsorganene er ute, lag et dypt snitt mellom bakbenene. Trek benene bakover, brykk bekkenområdet fra hverandre. Fjern anal tarmen. Sett to fingrene dine i det dype snittet du gjorde. Hold det opp så kroppshulen forblir åpen. Skjær fra magen til ribbkassen med kniven din. Trek ut alle viktige organer. Skjær av begge bakføttene og hodet, og du er ferdig.