Ekorn er berømte for sin kjærlighet til nøtter, spesielt:
- Eikerfrukter: En grunnleggende mat de hamstrer for senere.
- Pekannøtter: Ofte gravd ned for senere henting.
- Valnøtter: Knust åpen med tenner.
- Mandler: God protein kilde.
- Hasselnøtter: En klassisk vild mat.
De liker også:
- Frø: Solsikkefrø, fuglefrø, gresskarfrø.
- Frukt: Epler, bær og pærer (helst modne).
- Mais: Maiskolben, noen ganger stjålet fra fuglematere.
Viktig merknad: Det anbefales ikke å mate ekorn bevisst, da dette kan føre til avhengighet og helseproblemer.