Ekorn er dyktige klatrer, hoppere, løpere, og gravere. De har utmerket minne for å finne gravd mat, er smarte problemløsere, og kommuniserer med vokaliseringer. De søker etter nøtter, frø, insekter, og sopp, tilpasser seg mange habitater, og bruker strategier for å unngå rovdyre.
Ekorn er også lekenytske, nysgjerrige, har høy metabolisme, og fungerer som viktige frøspredere som hjelper med å regenerere skoger.