Hva spiser stor indisk bustard?

Store indiske bustards er altetende, og de har et variert kosthold som inkluderer planter og insekter. De lever hovedsakelig av gress og frø, men de spiser også frukt, bær, insekter og små virveldyr som øgler og gnagere. De bruker sine lange, sterke nebb til å grave seg ned i bakken og trekke ut røtter, løker og annen vegetasjon. De bruker også nebbet til å fange og spise insekter. Store indiske bustards er kjent for å reise lange avstander på jakt etter mat, og de kan ofte finnes i dyrkede åkre, gressletter og krattmarker.