Gentoo-pingviner er robuste og relativt store sammenlignet med andre pingvinarter. Vekten varierer med alder, kjønn og sesong, men i snitt ligger den mellom 5,5 og 9 kg (12–20 lbs).
Voksne hanner er litt større enn hunner, i snitt ca. 8 kg. Under hekkesesong kan de veie mer pga. fettdepoter, mens unger starter lettere og vokser over tid. Fjærskifte kan også forårsake midlertidig vekttap.