Torsk har ikke en gestasjonsperiode fordi de er eggleggende, noe som betyr at de legger egg i stedet for å føde levende unger. Tiden mellom egglegging og klekking kalles noen ganger inkubasjonsperiode, og for torsk varer den generelt rundt 10 til 14 dager, avhengig av art og vannstemperatur.