Mens antibiotika er avgjørende for å behandle infeksjoner, kan overforbruk og misbruk av dem føre til fremveksten av antibiotikaresistente bakterier, som kan gjøre vanlige infeksjoner vanskeligere å behandle. Når de brukes i dyrelandbruk, kan antibiotika komme inn i miljøet gjennom animalsk avfall, og potensielt utsette bakterier i miljøet for disse stoffene og bidra til utvikling av resistens.
Antibiotikaresistens er en naturlig prosess, men menneskelige aktiviteter, som for eksempel utstrakt bruk av antibiotika i dyreoppdrett, har fremskyndet utviklingen og spredningen av antibiotikaresistente bakterier. Ved å redusere unødvendig bruk av antibiotika hos dyr og implementere god antibiotikaforvaltningspraksis, kan vi bidra til å bremse fremveksten av antibiotikaresistens og bevare effektiviteten til disse essensielle medisinene.
Bruk av antibiotika på planter, som å sprøyte dem på frukt og grønnsaker, er generelt ikke nødvendig og kan også bidra til antibiotikaresistens. I stedet bør god landbrukspraksis, riktig sanitær og håndteringsmetoder etter høsting prioriteres for å sikre mattrygghet.