Tørr fiskeklyftemiks består av krydder og fyllstoffer som mel, maisenastelse, salt, pepper og urter. Det inneholder ingen lettforderlige ingredienser, men kan tape smak og kraft over tid.
Hva skjer over tid?
- Krydder taper aroma og smakintensitet.
- Mel eller maisenastelse kan bli rass/eldre smak.
- Fuktighet kan klumpe pulveren og fremme mikrobiell vekst.
Anbefalt bruksperiode
For best kvalitet:bruk innen 6–12 måneder etter kjøp. Oppbevar tørt, kjølig, mørkt og tett lukket.
Smak en liten prøve før bruk – hvis smaken er flat eller fuktig, kast det.