Fisk finnes i en rekke vannforekomster:
- Ferskvann: Innsjøer, elver, bekk og dammer med lavt saltinnhold. Arter inkluderer ørret, abbor, malett og gjedde.
- Saltvann: Hav og sjøer med høyt saltinnhold. Arter inkluderer makrell, laks, torsk, flyndre og haier.
- Brakkvann: En blanding av ferskvann og saltvann i elvemunner. Arter inkluderer havabrør, snook og flyndre.
- Pelagisk vann: Det åpne havet, langt fra land. Arter inkluderer makrell, makrell, sværdfisk og marlin.
- Bentisk vann: På eller nær bunnen av hav, innsjøer og elver. Arter inkluderer flatfisk, havaborr og skorpionfisk.
Noen fisk er tilpasningsevne og tåler brede forhold, mens andre krever spesifikke parametre for å trives.