Romerne tok godt vare på sin fisk , og ikke fiske eller høste fra sine fiskedammer . Selv de rike med mange dammer fulle av en rekke fisk vil heller sende ut fiskere enn skade deres fisk . Fiskere ble regelmessig sendt for å samle ørekyt , reker og annen småfisk å mate fange fisk, når sjøen var opprørt , de rike ville mate saltfisk til sine samlinger i stedet . Av og til , ville forekomster av uvær eller dårlige havgående forhold fører til fisken blir matet brødsmuler og biter av frukt i stedet .
Saltvann Fishes
I bok tre av "On Landbruk , " Varro spesifikt nevner ulike adelen holde lampreys og piggete hockeysveis , og mater dem ørekyt . Den Tunfisk var en spesielt populær type fisk . Andre bevis peker mot føring av såler , brills , forgylte -hoder og sjøl breams . Mange av disse havgående fisk var ganske stor , og holdt i stort antall i saltvann dammer . Steinete bassengene var godt egnet for lampreys , Moray ål og andre oseaniske fisker . Eels var spesielt populært .
Andre marine livet
gamle romerne holdt andre skapninger i sine fiskedammer , også. Romerne som bodde i nærheten av mudderstrand ville holde østers, muslinger , snegler og en rekke andre muslinger .
Fresh vs Salt Water
Selv om både fersk og saltvann dammer eksisterte , lærde av tiden fokusert sin oppmerksomhet på saltvannsfisk i stedet for fersk . Fisk som kom fra havet var mer verdifull , selge på markedet for i overkant av det dobbelte av prisen på ferskvannsfisk . Mens alt 100-400 forskjellige typer fisk ble holdt , var det 10 eller så som var mest populære. Mangelen på nevner av ferskvannsfisk gjør det vanskelig å avgjøre hvilke av disse ble oftest holdt .