- arter: Laks ranching innebærer først og fremst å heve stillehavslaksarter, som Chinook Salmon (King Salmon), Coho Salmon (sølvlaks), Sockeye Salmon (rød laks), rosa laks (pukkelback -laks) og chum laks (hundesalmon).
- Hatchery og oppdrett: Lakse -ranching begynner med samlingen av befruktede egg fra vill eller stamstock laks. Eggene blir inkubert og klekket ut i kontrollerte settefiskmiljøer. Når den unge laksen, kalt yngel eller smolt, når en viss størrelse og utviklingsstadium, overføres de til nettpenner eller andre havbrukssystemer i åpent vann for videre oppdrett og vekst.
- Fôr og ernæring: Laks i ranchingoperasjoner er utstyrt med formulert fôr designet for å oppfylle deres ernæringskrav og maksimere veksten. Fôret kan omfatte fiskemel, fiskeolje, krill og andre ingredienser.
- Helse og velferd: Fish Health Management spiller en avgjørende rolle i laksens ranching. Akvakulturpraksis tar sikte på å opprettholde god vannkvalitet, forhindre og kontrollere sykdommer og minimere stress på fisken for å sikre deres velvære.
- Høsting: Når laksen når markedsstørrelse, høstes de og behandles for salg og forbruk. Høstingsmetoder kan omfatte seiner, feller og garn. Noen lakse -ranching -operasjoner praktiserer også live høst, der fisken blir fraktet i live til prosesseringsanlegg.
Laks ranching har både fordeler og utfordringer. Det kan bidra til å supplere villaksbestander, møte økende etterspørsel etter sjømat og gi økonomiske muligheter. Imidlertid reiser det også miljøhensyn, inkludert interaksjoner med vill laks, potensielle sykdomsutbrudd og virkningen på marine økosystemer. Bærekraftig praksis og ansvarlig styring er avgjørende for å takle disse utfordringene og sikre langsiktig levedyktighet av laks ranching.