Helleflyndre har et unikt kosthold som kan bestå av flere forskjellige fisk og formler. Oppdretts-helleflyndre har et veldig annerledes kosthold enn vilt helleflyndre. Det er viktig for enhver som er interessert i å oppdrette helleflyndre å vite hvilke kostholdsalternativer som er tilgjengelige for de ulike stadiene og størrelsene av fisk.
Egenskaper
Helleflyndre er noen av de større havfiskene. De kan vokse til mer enn 180 kg i vilt tilstand, med de fleste oppdrettsfisk som varierer fra 2,3 til 6,8 kg. Dette gjør helleflyndre til en ideell størrelse for oppdrett fordi de ikke er for store og ikke for små. Kostholdet som de fleste helleflyndre spiser er også lett å finne og bruke i oppdrettsbur. De fleste kilder til helleflyndre kommer fra Alaska, Norge, Storbritannia, Canada og Island.
Vilt kosthold
I vilt tilstand har helleflyndre et helt annerledes kosthold enn de gjør i oppdrett. Svært unge helleflyndre spiser plankton i det første levende året. Fra ett til tre år, spiser helleflyndre reker og reke-lignende organismer som euphausiider. Noen små fisk spises også. Eldre vilt helleflyndre spiser en stor variasjon av fisk inkludert havbris, sej, torsk, sei og sild. Blekkspjuter, muslinger, krabber og til og med mindre helleflyndre spises av fullvoksne voksne vilt helleflyndre.
Oppdrettskosthold
Mye av forskjellen mellom vilt og oppdretts helleflyndres kosthold kommer gjennom kostnaden ved å mate en så stor variasjon av mat til helleflyndre i tillegg til deres mer sedentære livsstil i oppdrettsbur. De fleste oppdretts helleflyndre mates en formelkost basert på fiskens ernæringsbehov. For tiden finnes det ingen formler designet uttrykkelig for helleflyndre, men mange andre havfisk-formler er i stand til å støtte livet til en oppdretts helleflyndre.
Blandett kosthold
I de tidlige stadiene av en oppdretts helleflyndres liv, hovedsakelig de første få månedene, mates helleflyndre saltvannsreker eller en formel med samme næringssverdier. Under avling gis fisken en formelkost designet for å maksimere deres næringstinntak. Noen oppdrettere vil mate rå fisk til helleflyndre. Voksne helleflyndre mates vanligvis kun formelkost. I noen uker tilbys unge helleflyndre en overgangskost bestående av levende fisk og formelfôr sammen.
Formel-ingredienser
Oppdrettsfisk-formelkost kan lages med en rekke ernæringsmessige verdier og ingredienser. Noen formelkost er plantebaserte og bruker ingredienser som yucca for å gi fisken riktig kosthold. Blodmel, reker, blekkspruter, krabber og krill er også vanlig funnet i oppdrettsfisk-formler. Ekstra formler kan også gis.