Det finnes mange grunner til å eta kiwi:
- Kiwi er rik på vitamin C, avgjerende for eit sunt immunforsvar. Ein kiwi gir over 70 % av den anbefalte daglige inntekten.
- Kiwi er høg i kalium, viktig for blodtrykk og hjartehelse, og inneheld folat, som er avgjerende for gravide kvinner.
- Kiwi er ein god kjelde til fiber, som hjelper deg til å bli mett og potensielt senkar kolesterol.
- Enzymet aktinidin i kiwi hjelper til å fordøye protein og kan forkorte fordøyelsestida for kjøtt.
- Kiwi er lav i kalorier og fett og høg i vatn, kva som gjer den til ein sunn snack.
- Antioksidantar i kiwi hjelper til å verne celler og kan redusere risikoen for kroniske sykdommar.
- Kiwi inneheld lutein og zeaksantin, som hjelper til å verne augo frå gulsykkdegenerasjon og grå starr.
- Den fuzzy skallet er etbar og gir tillegge fiber og antioksidantar.
- Kiwi er mangfaldig og kan nyte fersk, skivad, pressa til juice, eller i dessertar og smoothies.
- Dei er gøy å eta og gjev variasjon i kosten din.