Slik lager du en pollenersattning

Pollenersattning for bier – økonomisk alternativ

Pollener gir de beste næringstoffene for bier, med riktig kombinasjon av proteiner, vitaminer, mineraler og karbohydrater. Likevel faller pollentilgangen noen ganger, eller været gjør det umulig for bier å gå ut etter pollener. I en slik tid kan bier overleve på en pollenersattning, men de vil ikke produsere mye avkom. Gjær (brewer's yeast) kan fungere som pollenersattning fordi den ligner pollener i næringverdi og er økonomisk.

Du trenger

  • 28 g (1 oz) bryggerigjær
  • 170 g (6 oz) soyamel
  • 156 g (5,5 oz) vann
  • 298 g (10,5 oz) sukker
  • Beholdere
  • Vokspapir

Instruksjoner

  1. Bland gjæren og soyamelet i en beholder.
  2. Bland vannet og sukkeret i en annen beholder.
  3. Hell sukkerløsningen sakte i gjær- og melblandingen og bland grundig. Du bør få en deig-lignende blanding med konsistens lik peanutbutter.
  4. Skille ut 0,2–0,45 kg (½–1 lb) av blandingen.
  5. Legg ett ark vokspapir på en jevn overflate, plasser pollenersattningen på det, og legg et nytt ark vokspapir på toppen. Vokspapiret vil holde fuktigheten i pollenersattningskaken for å gjøre den mer tiltrengende for bier.
  6. Trykk på det øverste arket vokspapir til deigen har en tykkelse på 1,3–1,9 cm (½–¾ tomme).
  7. Klov vokspapiret til å matche formen på kaken. Plasser pollenersattningen så den er i kontakt med biene, nær krokkene.