De kam-lignende strukturene i en flamingos nebb kalles lameller. Disse fungerer som filtre som fanger små organismer som saltvannsreker, alger og småfisk mens vannet passerer gjennom.
Lamellene på over- og undernebbengler inn i hverandre og danner et nøst lignende sei. Dette fanger små fødevarer mens større partikler slipper unna gjennom hullene.