Spellamadoodle er en morsom og velsmakende godbit som kan lages med en rekke ingredienser. Her er en grunnleggende oppskrift:
ingredienser:
- 1 kopp all-purpose mel
- 1/2 kopp sukker
- 1/4 kopp kakaopulver
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1/2 kopp melk
- 1/4 kopp vegetabilsk olje
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 350f.
2. Visp sammen mel, sukker, kakaopulver, bakepulver og salt i en stor bolle.
3. Visp sammen melk, vegetabilsk olje, egg og vaniljeekstrakt i en egen bolle.
4. Legg de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene og bland til de er godt kombinert.
5. Slipp røren med avrundede spiseskjeer på et pergamentpapirforet stekeplate.
6. Stek i 8-10 minutter eller til en tannpirker som er satt inn i midten kommer ut.
7. La avkjøle på et avkjølende stativ før servering.
Spellamadoodles kan nytes på egen hånd eller toppes med din favoritt frosting, iskrem eller pisket krem.