Colobusaber er primært bladeetere (folivorer), noe som betyr at de spiser mest blader. Likevel supplerer de kosten med:
Frukt: Spesielt fiken, samt mango, bær og sesongfrukt.
Blomster: Spises av og til for ekstra næring.
Frø: Noen ganger spist sammen med frukt.
De spesifikke fruktene avhenger av geografisk beliggenhet og habitatstilgjengelighet.