MSG er en naturlig forekommende aminosyre som finnes i mange matvarer, inkludert tomater, sopp og parmesanost. Det produseres også kommersielt og brukt som en smakforsterker.
Så forbindelsen av Vetsin er monosodium glutamat .
|
Hva er forbindelsen til Vetsin?
Vetsin er et vanlig navn for monosodium glutamate (MSG) .
MSG er en naturlig forekommende aminosyre som finnes i mange matvarer, inkludert tomater, sopp og parmesanost. Det produseres også kommersielt og brukt som en smakforsterker.
Så forbindelsen av Vetsin er monosodium glutamat . |