Svaret er Det avhenger.
Det er ikke ulovlig å jakte gäss på visse tider av året og er vanligvis underlagt regulering. For eksempel, i Nord-Amerika, er kanadagäss (Branta canadensis) lovlig å jakte med de riktige lisensene under en regulert jaktsesong som samfaller med deres trekking på høsten og sen vinter/tidlig vår.