Flettet fuglekranse av brøddeig – vintergodbit for hagefugler
Lag en flettet fuglekranse av brøddeig, peanøttsmør og fuglefrø – og hagefuglene har mat i magen under lenge vinter. Du kan nyte å se fuglene nyte den spesielle godbiten du lagde.
Du trenger
- 1 pakke (450 g) fryst brøddeig
- Peanøttsmør (creamy)
- Fuglefrø
- Vegetabilsk olje
- Trådstrekker (wire hanger)
Steg-for-steg
- Tin deigen: Over natten i kjøleskap.
- Forbered bakepapir/plate: Olje bakepapir/plate, forvarm ovn til 175°C (350°F). Rull deigen på lett melst overflate til ~75 cm (30 tommer) lang snor.
- Del og flett: Kutt i 3 like deler med skarp kniv. Legg side om side, flett dem.
- Form sirkel: Legg flettet på oljet plate, føy kantene til sirkel. Knyp sammen kanter for å tette.
- Hev: Dekk med rent håndkle, la heve til dobbel størrelse, ~1 time.
- Bak: 25–30 min, til gyllenbrun. Ta av plate, la avkjøle.
- Dekk og heng: Rikelig peanøttsmør på kranse. Fuglefrø i fat, dyp kranse i frø. Fest trådstrekker, heng ute.
Tips
Bruk usaltet peanøttsmør. Variér frøblanding for å trekke ulike arter. Kranse holder uker ute (hvis fuglene ikke spiser den opp raskt!). Perfekt julegave til fuglene – og deg!