Hvis du skyter gjess ved en innsjø eller tjern, er det spiselig?

Gjess er generelt spiselige, og kan jages etter mat i de fleste områder i de passende jaktsesongene. Imidlertid er det viktig å være klar over lokale forskrifter og jaktlover, samt eventuelle potensielle helserådgivere eller begrensninger for å konsumere gjess fra bestemte vannmasser.

Gjess som har fôret på vannplanter eller fisk i forurenset vann kan ha høyere nivåer av forurensninger eller giftstoffer i kjøttet, noe som kan utgjøre helserisiko hvis de konsumeres. Det anbefales alltid å ta kontakt med lokale dyreliv eller helsemyndigheter for all rådgivning eller veiledning før de bruker gjess høstet fra et bestemt område.