Baby strandløpere er altrisielle, noe som betyr at de klækker hjelpeløse og er avhengige av foreldrene for mat. Deres kost består av små strandlevende virvelløse dyr som krabber, fluer, edderkopper, ormer, snegl og bløtdyr. De kan også forbruke alger og annen plantematerie.
Mens de modner, lærer ungene å sonde etter mat i mudderen på egenhånd. Ungdommelige og voksne strandløpere spiser generelt insekter, krepsdyr, bløtdyr og andre virvelløse dyr avhengig av art og livsmiljø.