Høker er opportunistiske rovfugler, så deres bykosthold avhenger av hva som er tilgjengelig. Vanlig bytte inkluderer:
- Due: En stammekost for byhøker fordi de er rikelige og relativt lett å fange.
- Rotter og mus: Jaktet i parker, bakgater og andre byområder.
- Små fugler: Spurver, rødstruper og lignende arter.
- Ekorn: Vanskelige å fange, men av og til målrettet.
- Oppdyr og insekter: Av og til spist i bymiljøer.
Mindre vanlig bytte inkluderer små kjæledyr som katter og kaniner, større fugler som ender eller gæs, og aasmat fra søppel under matsvikt.
Det er viktig å huske at høker er beskyttede arter, og det er ulovlig å skade dem. Hvis du ser en høk i byen din, nyd den på avstand som en del av det urbane økosystemet.