Høner kan kategoriseres som eggprodusenter, kjøttprodusenter eller bare hobby- eller utstillingsfugler. Bransjen bruker Standard of Perfection-listen til å rangere og liste høneraser. De fleste høner holdes for kjøtt og egg. Andre avlere holder spesialiserte høneraser for konkurranse og dommerte utstillinger. Følg disse trinnene for å identifisere høneraser.
Instruksjoner
Finn ut om dyret holdes som en dobbeltformåls-høne. Disse dyrene kan levere både kjøtt og egg til forbruk. Disse variantene er vanlige på små gårdsbruk eller husholdninger.
Velg høner kategorisert som leggere for best eggproduksjon. Denne rasen vil produsere flere enn en dobbeltformåls-høne. Disse hønene tenderer å være lettere i vekt enn andre raser og har dårlige temperamente.
Se etter fancy-raser for å ha ungewöhnliche farger eller spesielle fjærtrekk. Flere av fancy-rasene kan være dobbeltformål eller til og med eggleggere. Denne hønen kan bare ha attributter som fem tær, skjegg eller distinctive kammer som skiller den fra andre.
Identifiser bantam-raser som de som er typisk mindre versjoner av vanlige større raser. Disse dyrene anses dekorative og ornamenale.