Et egg er en biologisk struktur som inneholder et utviklende embryo av en fugl, reptil, amfibie eller fisk. Det gir embryoet næringsstoffer og beskyttelse mens det utvikler seg. Embryoet vokser til et nytt individ av arten.
Egget består av en eggeplomme, en hvit (albumen) og et skall. Eggeplommen gir embryoet næringsstoffer, albumen gir vann og ytterligere næringsstoffer, og skallet beskytter embryoet.
Egg er en av de vanligste reproduksjonsformene i dyreriket. De lar dyr reprodusere seg uten behov for moren å bære det utviklende embryoet i kroppen hennes.