Et egg anses som en levende ting. Det er en biologisk struktur som inneholder en utviklende embryo av en fugl, reptil, amfibi eller fisk. Det gir embryoen næringsstoffer og beskyttelse mens den utvikler seg til et nytt individ.
Egget består av en gule, et hvitt (albumin) og et skal. Gulen gir næringsstoffer, albuminet gir vann og tilleggsnæringsstoffer, og skallet beskytter embryoen. Egg er en av de mest vanlige reproduksjonsformene i dyrieriket.